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漆,ボウル,
毎日の料理にチョとした変化を・・・
今日は『漆のボウル』です。
今、漆のボウルが注目を集めています
漆器というと、少し敷居が高そうと思われがちですが、
日常に漆器を上手に取り入れる機運が高まっています
漆器には、洋食器では体験できない独特の艶やかさがあります。
お手入れが大変そうに感じますが、普段使いの食器であれば、
洗剤と柔らかめのスポンジで洗えるのだそうです
また、どんな料理にも相性がよく、
シリアル・スープ・サラダ・フルーツ具沢山の汁椀。そして
もちろん丼などにもＯＫ。
従来なら、別々の器を要するところですが、このボウル１つで
全ての料理が華やかになります
この漆のボウル。いろんなサイズがあります。
ただし、肝心のお値段は少々高めです。
でも、いつものお料理も贅沢なものに見えてきます。
そんな日の食卓は、とても幸せな気分になれますよ
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ちょっと雰囲気を変えるだけで、普段の食事がおいしくなったらいいですね
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Category 簡単料理
